乐清市国土资源局承担着实施国家和党的自然资源管理政策的重要任务。首要职责是，根据相关法律法规，制定和执行全市土地、矿产等自然资源管理政策和规程，这些政策和规程在审议通过后会具体实施。
局内负责规划编制，包括国土规划、土地利用总体规划、年度计划、矿产开发和地质保护规划等，同时参与城市总体规划的审核工作。
在土地资源保护方面，该局实施特殊保护措施，管理农用地用途，确保基本农田安全，指导土地开发、整理和复垦工作，维持耕地占补平衡。
保护土地和矿产资源权益是核心任务之一，处理权属纠纷，查处违法案件，接受公众咨询和投诉。
此外，局里还负责全市土地和城乡地籍管理工作，进行资源调查、统计和动态监控，进行土地产权管理。
涉及土地使用方面，局内负责农用地转用、征用的方案制定和审批，以及旧城改造和地上建筑物拆迁的相关事宜。
在地价管理上，负责基准地价和标定地价的制定，参与各类建设用地的供地和出让价格的设定，以及土地使用权价格确认。
对于建设用地，该局进行审核、报批，同时监管临时用地和建设项目用地的预审，参与土地储备和市场管理工作。
在矿产资源管理上，依法管理采矿权，规范市场，实施采矿权的行政授予和交易，监督采矿业安全。
地质矿产勘查和环境保护也是职责范围，包括矿产资源储备评审、登记，地质灾害防治，以及突发事件的处理。
最后，局里还负责规费征收和经费使用，以及市政府交付的其他相关事项。
浙江省乐清市国土资源局成立于1987年12月，是主管乐清市土地、矿产等自然资源规划、管理、保护和合理利用的市政府组成部门，前身为乐清县规划土地管理办公室、乐清县规划土地管理局、乐清市土地管理局。