(1)人参叶绿茶
[原料]人参叶(干品)2克(拣去杂质，晒干或烘干)，绿茶5克。
[做法]将人参叶、绿茶共研细末，分包为2只绵纸袋，封口挂线。
[功效]益气通脉，活血降脂。
(2)韭菜粳米粥
[原料]韭菜50克(洗净，切段)，粳米100克(淘洗干净)，清水1000毫升。
[做法]将粳米入锅内，加入清水，煮至粥熟，加入韭菜，再煮沸，即成。
[功效]理气宽胸，化瘀止痛，降脂减肥。
(3)参芪鲍鱼汤
[原料]人参6克，黄芪15克，桂圆肉15克，鲜鲍鱼200克(去鳞、腮、内脏)，生姜3片，食盐3克，味精2克，料酒10克，胡椒粉2克。
[做法]将人参、黄芪、桂圆肉用纱布包好，与鲍鱼同入锅中，加水同炖至熟后去药包，加入食盐、味精、生姜、料酒、胡椒粉，即成。
[功效]补气固表，降低血脂。
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