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炖老母鸡汤的正宗做法:椰青炖鸡,鸡汤的这种做法特别浓郁香醇
如题所述
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第1个回答 2020-11-19
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椰青可以
炖鸡汤
吗
椰青炖鸡的做法
答:
椰子
炖鸡的做法:
1.鸡洗净,去内脏及肥油,斩件,下油起锅,爆香姜,然后下鸡块爆片刻,取出备用 2. 取2个椰子用锯锯开盖,另2个椰子取出椰汁、椰肉,把椰肉切块,与鸡、莲子肉一起放入锯开盖的椰子内,加入椰汁至满为止,盖上椰子盖,放入锅内,文火隔开水炖2~3小时,加入盐、味精调味供用...
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