炒菜用生铁锅好还是用熟铁锅好?

如题所述

第1个回答  2020-08-22
炒菜肯定用熟铁锅好,因为熟铁锅已经把面上的有害物质去掉了,并且熟铁锅不容易生锈,炒菜对人们的身体健康有好处,所以炒菜用熟铁锅好。
第2个回答  2020-08-22
炒菜熟铁锅好,而熟铁锅是是用熟铁锻压而成,而生铁锅比较脆,遇到摔落、大的外力容易烂,熟铁锅韧性好,遭遇大的外力或是碰撞不容易断裂,而且更耐高温。
第3个回答  2020-08-22
熟铁锅好。生铁锅在经常遇水后容易生锈,炒菜食用后对健康有影响。熟铁锅的话更卫生,含铁量更丰富。
第4个回答  2020-08-22
熟铁锅更好一些,熟铁锅炒菜更好吃,锅更容易热,炒菜也是热的均匀,菜更容易炒熟,而且炒出来的菜能够更美味健康
第5个回答  2020-08-22
炒菜的话一般用熟铁锅的,熟铁锅是经过锻造和处理的铁锅,将有害物质有效过滤和消灭了,用这个锅的话对人体无害,不会损坏身体健康。
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