青岛的特产有哪些?

如题所述

青岛是一座美丽的海滨城市,这里有着美丽的风景,也有着随处可见的美食,来到青岛想吃好玩好都不是问题。那么来到青岛旅游之后,我们能带什么青岛特产回家呢?下面就跟着小编一起来看看青岛十大特产吧。


10.王哥庄大馒头

王哥庄大馒头是青岛当地有名的小吃,它是在传统馒头的基础上还进行了改良和加工。而手工揉、铁锅蒸、崂山矿泉水、传统工艺、独特配方最终才造就了这款高品质的真宗王哥庄大馒头。


9.即墨老酒

即墨老酒选用的是大黄米、陈伏麦曲、崂山矿泉水,然后再用古代酿酒六法酿制而成。即墨老酒里含有十六种人体必需的微量元素和酶类维生素,十七种氨基酸。适当的饮用后可以促进人体的新陈代谢,增强人体抵抗力,对身体很有益处。


8.高粱饴

高粱饴是青岛传统的名牌软糖,它兼具了““弹、韧、柔”三种特性。高粱饴采用的是高粱淀粉调乳,然后选用精制砂糖化浆,添加适量的有机酸。在经过长时间的熬制后,高粱饴会产生许多多人体有益的糊精、低聚糖‘单糖等碳水化合物,它不仅是一种美味的小吃,还对胃溃疡、十二指肠球部溃疡有着一定的疗效。


7.脂渣

脂渣是一种压缩肉,它既继承了传统脂渣的制作工艺,而且还精益求精,选用了成年猪下胸肌肉作为原料,制作出来的成品香味浓郁、口感酥脆,十分的美味。


6.流亭猪蹄

流亭猪蹄是青岛的汉族传统名菜,它的色泽鲜亮、味道鲜美,肉质紧密而又富有弹性,堪称是美味佳肴的典范。


5.崂山白花蛇草水

崂山白花蛇草水是以天然崂山矿泉水中为原料,然后在里面添加了白花蛇舌草提取液和二氧化碳,再经过特殊的工艺配置成了一款酸性饮品。它里面既保留了崂山矿泉水的天矿物质,有融合了白花蛇舌草的药用价值,使其具有解酒护肝、清热解毒的功效,实乃健康饮料的珍品。


4.灵山岛海参

灵山岛海参是青岛有名的海产品,它的生长过程与野生海参相似,是纯天然生长、自然放养,而且所吃的食物均是海底的天然饵料,十分的营养美味。


3.鲳鱼

鲳鱼分为金鲳和银鲳,而青岛本地特产银鲳。银鲳的口感十分的细腻,几乎是入口即化,十分的鲜美。而银鲳也很好辨认,它的背部和鱼鳍均为黑色,尾巴比较短,一眼就能看得出来。


2.烤鱼片

烤鱼片是青岛的特色小吃之一,它是以面包鱼为原料,再经过烘烤之后色泽呈现的是金黄色,口感独特,老少皆宜。而人们常吃烤鱼片还可是的皮肤滋润,头发健康,对身材的保养是极为有利的。


1.崂山金钩海米

崂山金钩海米是青岛有名的特产,它的原料是崂山海域的鲜鹰爪虾,然后经过传统的工艺加工而成。它的颗粒饱满,色泽金黄,于是就有了“金钩海米”这个称呼。金钩海米的味道鲜美,营养价值高,是青岛崂山非常有名的海产品。

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第1个回答  2021-11-29
啤酒、琅琊台、鱼干等海产品
海苔 海蛎子 嘎啦(蛤蜊) 崂山绿茶青岛特产 十大特色商品:
青岛牌啤酒(中华驰名商品)
崂山牌矿泉水(享誉海内外的"神水")
即墨老酒(全国轻工系统酒类质量大赛金奖)
田园牌草编工艺品 双星牌旅游鞋(中华驰名商品)
红超牌真空包装杂色蛤
天鹅牌机绣花边制品 大成牌真丝转印彩绘制品
崂池牌崂山云峰茶 梅鹤牌海产食品
名优产品:
海尔家电产品(中华驰名商品)
海信电视机(中华驰名商品)
澳柯玛电冰柜(中华驰名商品)
华东意斯琳干白葡萄酒 琅琊台牌白酒
哈德门牌香烟
崂山石(极具收藏及鉴赏价值的名贵石)
贝雕(青岛诞生的独特工艺品)
青岛大包(青岛市名优小吃)
小红楼牛肉灌汤包(山东名小吃)
瀛洲鲅鱼小吃(青岛饭店传统小吃)
瀛洲蛤蜊套餐(青岛饭店海鲜品牌)
清蒸红岛海蛎子(青岛小红楼特色品牌)
谷香村大虾面(谷香村面馆独家品牌)
美达尔烤鱿鱼(美达尔烧烤店专营)
鲍岛海鲜翡翠面(鲍岛酒家独有品牌)
城阳大仙桃(青岛市特优果品)
寒露密桃(农业部名优产品)
"西施舌"海贝(青岛特产)
胶州湾杂色蛤(青岛市名优产品)
崂山拳头菜 仙胎鱼 松蘑 北宅大樱桃 大泽山葡萄(其种植地被家业部命名为"中国葡萄之乡")
第2个回答  2021-11-29
青岛特产有:青岛啤酒、崂山绿茶、鲅鱼水饺、胶州大白菜、大泽山葡萄、灵山岛海参、琅琊玉筋鱼、流亭猪蹄、啤酒酥等。
青岛啤酒
青岛啤酒前身是国营青岛啤酒厂,1903年由英、 德两国商人合资开办,是最早的啤酒生产企业之
崂山绿茶
崂山绿茶产自青岛市崂山区部分辖区,是中国绿茶中的经典名品,香韵醇厚宜人,滋味鲜爽独特。
鲅鱼水饺
鲅鱼水饺是青岛一味特色小吃,是以新鲜鲅鱼为原料,加适量五花肉馅、韭菜调制而成,富有弹性,鲜香味美。
胶州大白菜
胶州大白菜是青岛市胶州市特产,俗称“胶白”“胶菜”, 已具有一千多年的种植历史,远在唐代即享有盛誉。
大泽山葡萄
大泽山葡萄产于青岛市平度市大泽山镇,是山东省著名特产之一,风味独特,品质优良,有上百年的栽培史。
灵山岛海参
灵山岛海参是青岛市黄岛区特产,体形肥满,肉质厚实、弹性强,肉刺挺直。是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。
琅琊玉筋鱼
琅琊玉筋鱼是青岛市胶南市特产,因形体酷似山东农家的面条,在本地俗称“面条鱼”,半透明,体侧淡绿色。
流亭猪蹄
流亭猪蹄是青岛流亭街道的特色传统名菜。此菜色泽鲜亮味道鲜美、清爽不腻,无任何防腐添加剂,堪称绿色食品。
啤酒酥
啤酒酥就是加了青岛啤酒的酥饼,是青岛特殊年代的产物。采用新鲜的青岛啤酒和原料,纯工制作的。
第3个回答  2021-11-29
青岛的特产有青岛啤酒、崂山绿茶、流亭猪蹄、即墨蓝莓、城阳大仙桃、祝沟草莓、即墨老酒、崂山绿石、青岛贝雕、胶州大白菜。
第4个回答  2021-11-29
青岛十大特产有青岛啤酒、海青绿茶、崂山鲍鱼、即墨蓝莓、北宅樱桃、寒露蜜桃、灵山岛海参、崂山绿茶、明村西瓜、白庙芋头等。其中青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉为原料酿制而成,酒液清澈透明,呈淡黄色,泡沫清白