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猪肉有点发黑煮的汤很混
如题所述
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第1个回答 2015-08-25
不要吃了,有问题
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有时候买到
猪肉
,外观甚好,但用
水煮
,
汤水
是浑浊的,而且略有臭味(通常...
答:
一般开水焯肉的话,中间的肉质还是会保持原样,不一定会被煮到变色。焯出来的水都是浑浊的,这个是比较正常,因为有油脂嘛。开水焯肉本来就会容易略有异味,这个也是正常的,因为没有放任何调料。卖肉的时候看下切口部分是否新鲜就可以.
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