第1个回答 推荐于2017-10-14
炖羊肉
用料
主料羊肉600克
辅料黑豆1把 芸豆1把 山药1根
调料食盐适量 姜适量 水适量
炖羊肉的做法
1.黑豆、芸豆头一天晚上洗净用水浸泡备用
2.羊肉买回后用凉水浸泡一小时，将血水泡出来
3.锅中加水将羊肉放入水中煮，然后开火煮至水沸腾，用锅铲将血沫铲去
4.连汤带肉一起倒入高压锅中
5.将泡好的黑豆、芸豆和浸泡的水一起倒入锅中
6.加入少许盐、生姜片和切好的山药块一起盖上锅盖开火煮，高压锅上汽后煮7—8分钟即可本回答被提问者采纳
用料
主料羊肉600克
辅料黑豆1把 芸豆1把 山药1根
调料食盐适量 姜适量 水适量
炖羊肉的做法
1.黑豆、芸豆头一天晚上洗净用水浸泡备用
2.羊肉买回后用凉水浸泡一小时，将血水泡出来
3.锅中加水将羊肉放入水中煮，然后开火煮至水沸腾，用锅铲将血沫铲去
4.连汤带肉一起倒入高压锅中
5.将泡好的黑豆、芸豆和浸泡的水一起倒入锅中
6.加入少许盐、生姜片和切好的山药块一起盖上锅盖开火煮，高压锅上汽后煮7—8分钟即可本回答被提问者采纳
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