第1个回答 2016-11-17
食用做法：松子粥，原料：海松子20克，粳米100克。用法：将海松子研碎，粳米淘净，一并放入锅内，加入清水适量，先用武火煮沸，再用文火煎熬20~30分钟，以米熟烂为度。早晚餐食用或作点心食用。功用：滋阴润肺，养液滑肠。适用于肺阴亏虚所致的于咳，咯血和阴虚肠燥所致的大便秘结以及肝血不足所致的头晕目眩、视物模糊等。松子仁糖蘸，原料：海松子250克，白砂糖500克。用法：将白砂糖放入锅内，加适量清水溶化。用文火煎熬，以能挑起糖丝为度。趁热放入海松子，搅拌均匀。立即倒入涂有熟菜油的塘瓷盘内，摊平，用刀划成小块，晾凉。每次服用1块，1日3~4次。功用：润肺健脾，止咳止血。适用于肺脾两虚所致的干咳少痰、咯血、气短、肢倦乏力和阴虚肠燥所致的大便秘结等。注意常用量：每日5~45克。海松子滋腻滑肠，脾胃虚弱所致的大便溏泻和痰湿内盛所致的胸闷食少、脘胀呕吐均忌用。霉变的海松子不能食用。保管海松子应放干燥处保存，防潮、防霉、防泛油。