喝咖啡基本常识

如题所述

第1个回答  2023-09-10

喝咖啡基本常识有以下8个:

1、喝咖啡时,注意饮用温度,咖啡要趁热喝,91-96度最能散发原味浓香,85-88度饮用最佳。

2、饮用咖啡前,先喝一口冷水,让口腔完成清洁。在正式喝之前,先喝一口冰水,冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来,让舌头上的每一颗味蕾都充分做好感受咖啡美味的准备。

3、喝咖啡前加糖的时候,不要加白糖,加原糖口味最佳。

4、咖啡匙的用途,仅用来搅拌咖啡用,喝的时候,应该将咖啡杯拿出来,也忌用咖啡匙直接喝咖啡。

5、奶球泡胆固醇很高,最好用鲜奶作调料。

6、拿咖啡杯的姿势要注意,盛咖啡的杯子,杯耳很小,指头无法穿过。正确的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。

7、喝咖啡的时候,可以适当用一些点心,但不要一手端着咖啡杯,一手拿着点心,吃一口喝一口地交替进行。饮咖啡时应当放下点心,吃点心时则放下咖啡杯。

8、盛放咖啡杯的杯碟位置应该正确摆放。盛放咖啡的杯碟都是特制的,它们应当放在饮用者的正面或者右侧,杯耳应指向右方。饮咖啡时,可以用右手拿着咖啡的杯耳,左手轻轻托着咖啡碟,慢慢地移向嘴边轻啜。不宜满把握杯,也不宜俯首去就咖啡杯。

咖啡简介:

咖啡(英语:coffee),是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一,其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的。

而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的,一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作,最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干净度。

以上内容参考百度百科-咖啡