第1个回答 2020-09-24
青椒炒肉盖浇面是日常生活很普遍的一种特色美食，主要是以辣椒和丝袜高跟鞋也有面为关键食物配搭而成制做出去的一种特色美食，常常吃青椒肉丝面不但对人身体好，并且营养成分也是很高的，可是很多人不容易制做青椒肉丝面，实际上青椒肉丝面的做法是非常简单的，下边实际详细介绍青椒炒肉盖浇面的作法。
青椒炒肉盖浇面的作法
所需食物
主要材料：辣椒、丝袜高跟鞋、鲜面条
调料： 姜片适当
辅材： 盐适量 米酒适当 黑胡椒粉适当 油适当 香油适当
做法
1青椒切丝
2.洋葱切丝
3.丝袜高跟鞋里放小半匙盐、米酒、黑胡椒粉翻拌
4.拌好后放进一匙食用油翻拌，腌渍最少10分钟以上
5.锅中放进油
6.倒进腌渍好的丝袜高跟鞋
7.迅速滑炒掉色
8.将丝袜高跟鞋沥油，盛起，锅中留底油
9.倒进辣椒丝、圆葱丝
10.煸炒至断生
11.倒进丝袜高跟鞋煸炒，加适度的水，调料
12.另起一锅，将鲜面条煮好
13.碗里放少量盐、色拉油
14.将煮开的鲜面条盛至碗中翻拌
15.将炒好的青椒炒肉盖在表面，就可以
服用注意事项
辣椒能提高人的精力，减轻因工作中、生活压力导致的疲惫。其独有的味儿和含有的辣椒素有刺激性唾沫和胃酸代谢的功效，能提高胃口，促进消化，推动胃肠功能，避免 便秘。它还能够预防坏血病，对牙龈流血、贫血、血管敏感有辅助医治功效。一般人都是觉得到，吃完含有辛辣味的辣椒以后，命中颤动加快、皮肤毛细血管扩张，让人感觉热烘烘的，因此 中医学对它的观点和朝天椒一样，有温中温阳化、祛寒去湿的叫法。
营养成分
辣椒瓜瓤厚而脆爽，维他命C成分丰富多彩。寿果水分含量93、9%上下、碳水化合物化合物约3、8%，维他命C；红熟果含维他命C最大达到460mg。可拌凉菜、炒食、烹煮、作馅、腌制和生产加工制罐厂，制果脯。
服用作用
1、退热、止痛：朝天椒辛温，可以根据出汗而减少人体体温，并减轻肌肉疼痛，因而具备极强的解热镇痛功效。
2、抗癌：朝天椒的成分辣椒素是一种抗氧化性物质，它可阻拦相关体细胞的基础代谢，进而停止体细胞组织的病变全过程，减少癌症体细胞的发病率。
3、提升胃口、帮且消化吸收：朝天椒明显的香甜味能刺激性唾沫和胃酸的代谢，提升胃口，推动肠道蠕动，促进消化。
4、降血脂减肥瘦身：朝天椒含有的辣椒素，可以推动人体脂肪的基础代谢，避免 身体人体脂肪囤积，有益于降血脂减肥瘦身预防疾病。
第2个回答 2020-09-24
主料2人份
挂面150克
猪肉200克
柿子椒2个
蒜3瓣
酱油1汤匙
料酒1汤匙
辅料
淀粉1茶匙
麻油1茶匙
盐1小勺
花生油1茶匙
步骤1青椒肉丝面的做法大全
将主要材料准备好
步骤2青椒肉丝面的做法图解
猪肉切成细细的丝
步骤3青椒肉丝面的家常做法
加入少许酱油和淀粉
步骤4青椒肉丝面的简单做法
再加入一些花生油，翻拌均与后腌制一会
步骤5青椒肉丝面怎么吃
青椒剖开去辣心
步骤6青椒肉丝面怎么做
切成细细的丝
步骤7青椒肉丝面怎么炒
蒜切成碎末
步骤8青椒肉丝面怎么煮
锅里倒入少许油，烧热后倒入肉丝
步骤9青椒肉丝面怎么炖
快速划炒至肉丝变色
步骤10青椒肉丝面怎么煸
加入酱油和料酒，翻炒均匀
步骤11青椒肉丝面怎样煸
加入青椒一同炒
步骤12青椒肉丝面怎样做
炒至青椒断生后加入蒜沫
步骤13青椒肉丝面怎样炒
调入少许盐，翻炒均匀后盛出锅待用
步骤14青椒肉丝面怎样煮
另起一锅，烧热水后放入面条
步骤15青椒肉丝面怎样炖
在面中加一些盐
步骤16青椒肉丝面的制作
将煮好的面条盛入碗中
步骤17青椒肉丝面的制作方法
摆上青椒肉丝，淋上一些麻油即可