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洗碗机日常洗的温度是多少?
如题所述
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第1个回答 2022-10-27
节能环保型洗碗机是越来越受广泛关注并被共识的洗碗机,以商用超洁净自动洗碗机为例,其清洗漂洗水温度均不超过50度。将1000多人用餐的餐具在一小时内清洗干净,且只需要2个人操作。
第2个回答 2023-03-13
洗碗机消毒温度一般为95度以上。
洗碗机清洗温度85℃以上,烘干温度95℃以上;洗碗机的清洗温度一般为 55-65℃,在部分场合甚至超过71℃,在清洗完成后,需要利用干净的水进行一次漂洗,该漂洗温度一般为 82-90℃。
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答:
洗碗机清洗温度85℃以上,烘干温度95℃以上
;洗碗机的清洗温度一般为 55-65℃,在部分场合甚至超过71℃,在清洗完成后,需要利用干净的水进行一次漂洗,该漂洗温度一般为 82-90℃。表面常见的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等菌种的适宜繁殖温度均在50℃以下,故此破坏细菌繁殖的温度条件。洗碗机在清洁餐具时,需...
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