肉皮鱼丸汤的做法步骤图,肉皮鱼丸汤怎么做

如题所述

第1个回答  2018-08-20

用料  

油氽干肉皮    二块    

鱼丸                     四五个    

蟹肉棒                     二根    

小青菜    四五棵    

盐                     

味精                     

肉皮鱼丸汤的做法  

    干肉皮加温水浸没泡发四五个小时,使之充分泡发。切块待用

    小青菜去老叶,浸泡洗净

    鱼丸、蟹肉棒买现成的

    将切块的肉皮、鱼丸、蟹肉棒加水(最好是骨头等肉汤)烧开四五分钟

    加入小青菜再烧约一分钟,加盐、味精调味即成

第2个回答  2018-08-20
用料
油氽干肉皮 二块
鱼丸 四五个
蟹肉棒 二根
小青菜 四五棵

味精
肉皮鱼丸汤的做法
干肉皮加温水浸没泡发四五个小时,使之充分泡发。切块待用
小青菜去老叶,浸泡洗净
鱼丸、蟹肉棒买现成的
将切块的肉皮、鱼丸、蟹肉棒加水(最好是骨头等肉汤)烧开四五分钟
加入小青菜再烧约一分钟,加盐、味精调味即成
第3个回答  2018-08-20
材料
西红柿1个,鲜虾仁10个,鱼丸4个,葱花少许,花生油少许,盐少许
做法
1、热锅热油爆香葱花、姜丝,下鲜虾丁炒熟。
2、之后下西红柿丁炒软,加开水下鱼丸,煮10分钟,打入蛋花汤,调入香油。
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