第1个回答 2020-11-21
我刚才帮你查过了相关的资料，他们是叫马蹄的也是叫马蹄。
第2个回答 2020-11-21
对于荸荠，我是偏执地只喜欢生吃，至今仍觉得水煮、拌糖及入菜是暴殄天物。在这一点上，貌似大吃货周作人和我站在一起，在《关于荸荠》的闲话文章里，周直言他爱吃生荸荠，认为煮熟的没有什么滋味。
说荸荠，可能不少人不熟悉，甚至可能会念错，但一说马蹄估计都知道，没错，荸荠就是马蹄。事实上，荸荠的名字多如牛毛：马蹄、蒲荠、荠子、 果子、乌芋、地栗、通天草、慈姑、皮丘、 钱葱 、萁米、蒲丘、莆萱、蒲子、马荠、蒲栗子等等不一而足，在称呼上可算一奇景。
第3个回答 2020-11-21
马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠这些都是荸荠的别称，青阳县叫的马蹄