第1个回答 2023-04-16
没开口榴莲的打开办法有：剪刀剪、直接摔。
1、剪刀剪
如果大家发现榴莲是没有裂口的话，大家就可以借助剪刀，大家是可以先将榴莲的果蒂把剪掉，然后就可以沿着榴莲顶端的几条线从上到下的剪开，深度不要太过，2厘米左右即可，长度在8厘米左右就可以，然后大家就可以用手去扒拉这个裂口。
2、直接摔
在看到榴莲没有裂缝的情况下，大家创造一个裂缝就可以了，直接摔是一种简单粗暴的方法，大家选择一块干净的地方进行，然后距离地面20厘米左右再进行，让榴莲落在地面上。
选择轻摔而不是重摔，将其尖尖的部位落向地面，几次之后可看见裂缝，接着就可以用刀插进去，然后撬开它的榴莲壳，注意不要伤到手，当裂口大一些，大家可以用力掰开榴莲。
榴莲的保存方法
如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。
等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。榴莲具有后熟性质，一般要放置在阴凉的地方保存。而取出的榴莲肉则应先放入饭盒，封好，再套上保鲜袋，存放于冰箱。这样，才不会在冰箱中串味。
榴莲打开后，将柔软的果肉取出来，用保鲜膜将剥出来的果肉一块一块分别包裹好，再装入保鲜盒或塑料袋中封好，放入冰箱的冷冻室内冷冻，每次食用时取出一块解冻即可，味道和新鲜的一样。