如题所述
1、小火炸上10分钟即可。
2、具体的做法如下:首先,锅里倒上食用油,一定要到多一点,是平时炒菜的5倍左右。其次,倒入油的同事也倒入花生,不要等油热了再到花生。第三,先开大火,油热了以后,不停的翻转花生米,花生米颜色稍微变了一点后,开小火,继续翻炒。第四,炒到全部噼里啪啦炸开后,花生的颜色变深就可以了。迅速的捞出来放在碗里,喜欢咸味撒点盐,喜欢甜的撒点糖拌匀即可。