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厨师长手把手教你在家做鱼丸,又香又嫩,一点不腥,比买的更好吃
如题所述
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第1个回答 2020-11-30
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鱼丸
怎么
做好吃不腥
答:
可以使鱼肉中的血水浸泡出来,这样就能使做出来的鱼丸非常白3分钟教您制作纯手工
鱼丸,又香又嫩,一点
都
不腥,比买的更好吃
2;
做鱼丸,
记住一个小技巧打鱼泥的时候要加葱姜花椒水,这样做出来的
鱼丸更
嫩,也更鲜美无腥味另外煮鱼丸的时候只是为了塑性,一定不要开大火,否则大火煮出的鱼丸口感不好...
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