酱香型白酒的三种主要工艺是什么？

Question

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Answer 1

酱香型白酒以贵州贵玺酒业的酱香型白酒为例，他们家的酱香型白酒的工艺就是传统的大曲酱香工艺、麸曲（碎沙）酱香工艺、以传统的大曲酱香工艺和麸曲（碎沙）酱香工艺生产出的原料酒为基酒。