醋泡萝卜几天吃最安全

如题所述

第1个回答 2020-12-19

冬天做的泡椒萝卜大慨不超过一个星期就可以吃了，这样能够保持足够的鲜度，才有甜味，更重要的是保持萝卜的脆。　

食材　　主料白萝卜350g胡萝卜200g辅料糖适量白醋适量泡椒适量芹菜 180g　　步骤　　1.准备食材。　　2.把白萝卜胡萝卜芹菜分别切成寸段。　　3.将菜条放入盆中，加入一勺盐。　　4.待腌出水份后，将汤汁倒出不用，并挤尽剩余水份。　　5.取一干净容器，放入适量泡椒和泡椒水，然后再取几根泡椒切碎。　　6.将切碎的泡椒也倒入汤汁中。　　7.加适量糖。　

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醋泡白萝卜要泡多久才能吃呢?答：醋泡白萝卜，一两天就可以吃了，但是不要放太长时间，以免变质。第一步：首先我们把白萝卜去皮、去头、去尾，而后切成1㎝×1㎝见方的长条，长度方面自己控制。第二步：随后准备一个大一点的碗，先把切好的白萝卜放入碗中，加入半勺食用盐，戴上一次性手套反复揉捏一分钟，随后静置30分钟，腌制出水。