快餐怎样保温

如题所述

第1个回答  2022-09-29

快餐可以使用保温箱来保温。

保温箱即外卖送餐时使用的具有保温性能的箱包。保温箱根据产品质地不同分为不同种类,包括塑料的、泡沫的、金属材质的、木质的等各种保温箱。

保温箱以安全环保、保冷保热、携带方便的概念受到餐饮行业的关注。



扩展资料

注意事项

1、禁用明火接触或锐利刀具切割。

2、避免长期处于雨淋、潮湿、阳光曝晒环境会影响保温效果。

保温箱的保温效果

将刚刚制作的热饭(温度在85℃左右)放入保温保温箱里,室外温度在-30℃左右,保温箱内的热饭温度保持在70℃作用可以达到5小时,完全适用于各种短距离的餐品保冷保热的运输

参考资料来源:百度百科—保温箱