一、正面回答
营业执照要变更名字首先申请人需要前往当地的工商局填写
个体工商户名称变更预先核准
申请书，在填写该申请书时要注意将公司原名称、注册号、想要变更的名称、第二备选的名称以及公司主要负责人的详细信息等准确填写，需要明确的营业执有效期是4年，要及时更换。
二、分析
在
食品经营许可证变更期间是不可以营业的，否则会受到
行政处罚。根据
食品经营许可管理办法第二十七条规定，食品经营许可证载明的许可事项发生变化的，食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请变更经营许可。经营场所发生变化的，应当重新申请食品经营许可证。外设仓库地址发生变化的，食品经营者应当在变化后10个工作日以内向原发证的食品药品监督管理部门报告。
三、营业执照如何变更法人
1、在企业登记所在地的工商局网站进行企业
法人变更预约；
2、在企业登记所在地的工商局网站上下载相应的资料，并如实填写；
3、带上材料到工商局取预约号，交材料；
4、若材料无疑问或补充完毕并通过则领取变更通知书；
5、在规定时间去工商局领取新的营业执照。