如何成功经营好便利店

如题所述

第1个回答  2018-12-09
经营好便利店
第2个回答  2023-05-23
要成功经营好一家便利店,需要注意以下几个方面:
1. 选择合适的店面位置和经营范围:便利店的店面位置和经营范围需要根据当地市场需求和消费者偏好进行选择。同时还需要考虑店面的大小、位置和交通便利程度等因素。
2. 做好商品采购和管理:便利店的商品种类繁多,需要根据当地市场需求和消费者偏好进行采购。同时还需要对商品进行分类、陈列和管理,以提高销售额和顾客满意度。
3. 提供优质的服务和增值服务:便利店可以通过提供优质的服务和增值服务,如快递代收、打印、复印等服务,提高顾客满意度和忠诚度,从而增加销售额。
4. 加强员工管理和培训:便利店的员工需要具备良好的服务态度和专业知识,能够满足消费者的需求并提供优质的服务。同时还需要对员工进行培训和管理,以提高工作效率和服务质量。
5. 制定合适的营销策略和促销活动:便利店需要制定合适的营销策略和促销活动,吸引更多的消费者前来购物。可以通过广告、促销活动等方式进行宣传推广,提高品牌知名度和销售额。
6. 做好财务管理和成本控制:便利店需要做好财务管理和成本控制工作,确保盈利能力。可以通过精准的销售预测和补货管理,减少库存积压和过期损失,降低人工成本等措施进行管理和调整。
第3个回答  2018-04-17
当下的时代,是一个信息与科技高速发展的时代。作为新型便利店,如何才能在顾客脑海留下深刻印象?无论你的店面是大还是小,所在城市是一线还是四线,你都必须改变传统营销模式和思维才能更快、更多地获取顾客青睐,和顾客打心理战零售企业的卖场布置与消费者心理有密切联系,甚至可以说就是为了消费者的心理而设的。
每个人在任何时候所产生的心理活动,都是心理现象影响的结果。

因此,卖场布置就要达到三个目标:

1、照顾大众的心理需求

这并不复杂,最基础的就是两个:让顾客感觉购物环境很舒服,以及让顾客感觉商品非常齐全并容易选择。

2、细分顾客心里布置

家庭主妇和时尚女性的心理需求并不一样,在卖场氛围上要区别对待;各品类的卖场区域环境也应该不一样(厨具区突出安全耐用,蔬果区突出健康青春)。

3、变“卖场布局”为“卖场布置”

布置”带有动词的意味,也就是说,这是个动态调整的过程,而不是做好一个布局,就一劳永逸了。要知道,顾客往往喜新厌旧。

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良好的通道动线设计,能引导顾客感觉自然地行走着,但同时又按你的布置走向卖场的每一个角落,接触所有商品,使卖场空间得到最有效的利用。

由此可见便利店良好的布局很重要:
1、足够宽

要保证顾客提着购物筐或推着购物车,能与同样的顾客并肩而行或顺利地擦肩而过。

2、足够通透

通道要尽可能地避免迷宫式布局,形成笔直的单向通透性设计。直线通透的通道,让客流很顺畅地移动,可以大大改善卖场的拥挤感。

3、少拐角

尤其是少一些稀奇古怪的拐角,防止顾客心中出现疲惫感和不安全感。

4、没有障碍物

在通道内不能陈设、摆放一些与陈列商品或特别促销无关的器具或设备,以免阻断通道,损害购物环境的形象。

5、强迫路线要设计在开始

许多卖场的入口在第二层,出口设计在一层。因为顾客购物时,如果一开始有强迫路线,顾客是可以接受的;

但如果在购物过程中出现强迫路线,一般只会招致“反抗”:顾客会想方设法找个货架间的空子直接走出去。

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因此,商品陈列设计有效的商品陈列可以引起消费者的购买欲,并促使其采取购买行动。

做好商品陈列必须遵循一些基本项目,包括:
1、促销性
促销陈列布置,绝不能单凭采购部门的指挥或凭门店管理者的自身经验,一定要靠数据说话,对特定位置陈列台要进行销售数据的记录和对比分析。

2、吸引力

将现有商品集中堆放以凸显气势;正确贴上价格标签;完成陈列工作后,故意拿掉几件商品,一来方便顾客取货,二来造成商品销售良好的迹象。

运用整堆不规则的陈列法,既可以节省陈列时间,也可以产生特价优惠的意味。

3、方便性

商品应陈列于顾客便于取货的位置,争取较好的陈列点,争取使顾客能从不同位置、方向取到商品;保证货架上有80%以上的余货,以方便顾客选购。

4、价格

价格标识清楚,标签必须放在醒目的位置。促销POP数字的大小也会影响对顾客的吸引力;POP上要同时标注促销价格及原价。

5、稳定性

商品陈列在于帮助销售而不是进行“特技表演”。

在做“堆码展示”时,既要考虑一个可以保持吸引力的位置,也要考虑到堆放的稳定性和安全性(中小型超市出安全事故后的综合损失比大店要高)。
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第4个回答  2020-12-10

便利店传统的销售模式已经无法满足用户需求,新零售,才能满足更多消费者的需求,也能实现便利店店主高额盈利的目标。现阶段,便利店市场区域格局明显,借助电商平台以及先进的管理系统来运营,才更加符合市场发展规律。


一、便利店行业困境

运营成本高,实体门店的人工成本,房屋租金,以及管理费用一直呈上升趋势。很多便利店的商品结构都有待完善,虽然能满足日常消费需求,但是并不能有效提升品牌的市场占有率。

二、便利店发展机遇

新平台,新技术以及新物流,新消费模式下,便利店需要不断升级优化运营模式,引进先进的管理系统来打通前端以及后端的数据,通过互联网,大数据,智能化硬件设施等来创新传统零售,升级消费模式,满足更多用户的购物需求。

三、便利店新零售

便利店新零售怎么做?便利店想要获得长远的发展,需要与时俱进,建议立足社区,结合线上商城,分销系统精准化营销,依托社会化全供应链,发展更多元的门店经营渠道。

四、便利店如何发展新零售?

1、建议线上线下零售渠道相互融合,实现顾客数字化,门店可以联合小兵云商系统发展分销,通过店铺现货购,社交分享购等方式来提升不同场景下便利店的销售额。

2、便利店借助小兵新零售系统,可以以社群为载体,进行活动营销,拓展更多的分销商。

3、联合小兵新零售系统,能够帮助门店有效提升运营效率,该系统设计合理,版块功能完善,严格规范进销存数据管理,在不同消费场景下全方位提升客户的消费体验。

4、完善运营体系,便利店在精细化运营体系的辅助下,才能将业务越做越好。小兵新零售适用于全行业多场景,基于消费大数据搭建完善的在线零售以及运营体系,可以提升门店的单客价值,达到提升复购率,门店裂变的目的。

5、开便利店一定要有会分析数据的能力,只有懂得分析数据走势,才能得出店里需要多采购以及少批发哪些货物,继而灵活进货。

6、便利店结合新零售可以玩出不一样的营销花式玩法,便利店能够通过分销系统来发展自己不同等级的分销员,让过去只能成为门店客户的人转变为门店货物的销售员,帮助便利店拓客拉新,获得更高的销售业绩。

第5个回答  2020-12-09

想要成功经营便利店,要做好以下几点(仅供参考)

1.门店地址要选好

便利店顾名思义是为了给他人提供便利,要考虑到进店消费人群的特征,便利店的消费人群多是一些上班族等年轻人,所以便利店地址一般选在人来人往的主街道上,或者是办公写字楼和公交站地铁口附近。

2.商品种类在精不在多

商品过多,如果陈列不当,会影响店铺的美观,让整个便利店看起来杂乱无章,影响销售额,增加库存风险。要记住便利店的定位是“小而精”,而不是传统超商的“大而全”。

3.选择针对性的便利服务

便利店提供便利增值服务的最终目的是为了增强顾客粘性,并将这种依赖转化为便利店的销售额。比如微波加热、免费开水和WIFI等服务,选择针对性的附加服务可以将便利店的服务范围发挥到更大且不占用员工太多的工作时间。

4.做好商品缺货和损耗管理

缺货使顾客的需求无法获得满足,从而顾客需花费更多的时间再去别处购买;若常有此现象,顾客必定会大量流失,营业额也会急剧下降。另一方面,由于便利店竞争也很激烈,损耗高低也成为是否获利的关键点。往往一个单位的损耗需要五至六个单位的销售额才可弥补,所以损耗管理是开好便利店的重要因素。想要了解便利商超解决方案或便利店收银系统的可以直接访问中仑官网咨询在线客服。