‘涂层有害’,为什么现在的电锅生产商不用不锈钢、陶瓷的?????

中餐温度都很高的。那涂层是为西餐设计的。

第1个回答  2010-02-09
现在电饭煲所采用的不粘锅的涂层一般人们叫“特氟隆”,学名叫“聚四氟乙烯”。一般在正常使用情况下,是对人们身体无害的。只有温度烧的过高了,可能产生对人身体不好的物质。至于你说的不锈钢和陶瓷的锅,其实现在市场上也有卖的,不过陶瓷的锅一般都是用来煲汤的。人们可以根据自己的需要,选用自己喜欢的锅。