药膳鸡汤可以烫菠菜吗

Question

如题所述

Answer 1

药膳鸡汤可以烫菠菜，彼此之间没有相克关系。菠菜和以下食物相克：
菠菜与黄瓜：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
菠菜与豆腐：菠菜中的草酸与豆腐中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收
菠菜与牛奶：同食会引起痢疾
菠菜与鳝鱼：同食会导致腹泻
菠菜与韭菜：二者同食有滑肠作用，易引起腹泻

Answer 2

可以的，必竟药膳不是药算是食物。