饼干ph值是多少

如题所述

第1个回答  2022-06-01
小于7
“ph值是小于七的,是酸性的。一般的饼干、面包都是酸性的食物。经过代谢之后产生能量和二氧化碳,水,而饼干中的苏打饼干属于碱性食物,苏打饼干中含有碳酸钠,这是一种碱性物质。苏打饼干属于碱性食物,其他的饼干一般都属于酸性。