沂水县车管所电话是0539-2317866，地址是临沂市沂水县长安路北段，工作时间是上午8：30-12：00，下午13：30-17：00。
车管所业务范围：
1、机动车和驾驶证业务监督岗
处理机动车、驾驶证业务岗反映的问题；处理业务领导岗退办的不符合规定的有关手续；查验各岗位的业务台帐，按规定公布办理登记的有关情况；监督工作纪律；受理群众投诉。
2、考试监督岗
处理考试岗反映的问题；安排科目二、科目三的考生考试；现场抽查科目一、科目二考试情况，随车抽查科目三考试情况；监督工作纪律；受理群众投诉。
扩展资料
一、车管所驾驶员考试岗岗位职责：
1、安排科目一、科目二、科目三、科目四考试计划。
2、严格审核参加考试人员的身份，严格按照考试项目、内容、标准和规定的时限进行考试。
3、严肃考试纪律，规范考场秩序。科目一、科目二、科目三、科目四考试场地实行封闭式管理，禁止与考试无关的人员进入考试场地。
4、考试后在考试成绩表上记载考试成绩，落实双签名制度。
5、保管考试有关资料，收回被终止考试申请人的考试预约凭证和《准考证明》。
6、将申请人的考试成绩录入计算机系统。
二、车管所嫌疑车辆调查岗岗位职责：
1、处理机动车业务岗位反映的涉嫌资料被套用、涂改或者有伪造嫌疑，涉嫌走私、盗窃、抢劫以及无进口证明、非法拼（组）装机动车的问题。
2、对各岗位移交的嫌疑车辆资料进行调查，建立嫌疑车辆调查台帐，按照有关规定开展调查。
3、根据取得的证据和询问记录，对不能排除嫌疑的机动车，移交有关部门立案侦察，并按规定办理交接手续。
4、对作出排除嫌疑结论的机动车，在《机动车登记业务流程记录单》上注明情况，附有关证据和询问记录，经业务领导审核后，交相应岗位继续办理登记业务。
5、其他执法部门办理涉嫌走私、盗抢机动车案件需要查阅档案或出具证明时，负责接待并协助办理。
参考资料来源：山东省公安厅交通管理局互联网交通安全服务管理平台-服务导航-临沂-补换领驾驶证
参考资料来源：百度百科-车辆管理所