第1个回答 2022-10-01
分类: 美食/烹饪
问题描述:
在那边上学感觉没什么吃的要小吃啊 最好给几个名店
解析:
银丝面
是常州特色品种，有30多年历史。配料讲究，操作工序严格，具有面
细如丝，色白似银，柔软滑爽，富有韧性，下锅不糊等特点，为《中国小
吃谱》收辑品种之一。
大麻糕．蟹壳黄
大麻糕：在清咸丰年间，由仁育桥畔的长乐茶社王长生点心师傅创
制，已有140余年历史。其特点：色呈金黄，香脆松软，皮薄酥重，甜馅醇
厚，咸馅味鲜，葱香扑鼻，肥而不腻。为《中国小吃谱》收辑品种之一，
1983年被评为江苏省名特食品。1985年获市优质产品称号。
蟹壳黄：是常州地方风味小吃，俗称小麻糕，常与大麻糕相配作礼品
用。其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。其特点：形似蟹壳，色
呈金黄，油多不腻，香脆酥松，糖馅甜醇，咸馅味鲜。
酒酿元宵
是常州特色小吃品种之一，民间过春节时有吃元宵的风俗。100多年
前，裴玉高在传统元宵中加上酒酿，始创酒酿元宵。其特点：团如玉粒，
酒香四溢，风味独特，清甜爽口。
义隆素火腿
义隆素火腿创建于1932年，以制作净素点心而名闻于市。义隆素火腿
是常州市义隆素菜馆的传统特色食品。本品选料精优，配方先进，采用科
学的制作工艺流程，辅以多种天然名贵香料和天然色素精制而成。本品芳
香干鲜、韧而柔软、味美爽口，切成薄片，淋上麻油，形似火腿肉，是佐
餐、下酒、外出旅游之佳肴，也是馈赠亲友之佳品。1989年荣获中商部优
质食品“金鼎”奖，是常州市十大名点之一。
加蟹小笼包面
加蟹小笼包产生于清代道光年间，由小河沿浮桥南堍的万华茶楼首
创。迎桂茶社创建于1911年，由于经营得法，注重质量而使其闻名遐迩，
深受市民喜爱。产品具有“皮薄透明、卤汁丰富、蟹香扑鼻、肥而不腻、
汁水浓郁、肉馅鲜嫩”的特点，辅以香醋、嫩姜、风味更佳，堪称常州一
绝。1985年被评为市优质产品，并编入“江苏省小吃食谱”，1990年被常
州市**列为十大名点之一。
天目湖沙锅鱼头
天目湖｜砂锅鱼头｜始创于江苏省天目湖宾馆，经江苏省特级名厨朱
顺才近三十年的精心烹制，现已被誉为江苏最佳传统名菜，成为中国美食
天地的一枝奇葩。烹制天目湖砂锅鱼头，选用天目湖水体中天然生养的大
花鲢鱼头作原料，纯天然天目湖水为汤基，加上特有的烹调工艺加工而
成，由于山青水秀的天目湖不仅周围山体绿色植被过滤了湖水，而且湖底
为沙质而非淤泥，这一独特的自然环境造就了天目湖水清澈甘甜，纤尘不
染，故其中生长的鱼类也绝没有土腥味。因而，｜天目湖｜砂锅鱼头以其
成品 ｜鲜而不腥 ，肥而不腻｜的优良品质倍受广大美食爱好者的赞誉。
新上市的骨肉相连味道的确很棒。肉很嫩，骨头也很脆。还有葡式蛋挞。
强烈推荐。嫩嫩滑滑，上面的不知道是什么酱，香的不的了。
西部牛扒城的烤鸡翅味道不错，价格也公道4元/根~~推荐
常武书店背后（以前的天安书城）那里有一家鸿运饭店，它的馄饨狂好吃
的，是蟹黄馄饨，现点现做的，不过很贵，一碗要15大洋（10只）~~有兴
趣的我家人可以去尝一尝~~~~
红梅公园的听松楼上的菜做的不错。
花园瑞兴大酒店的牛肉烧黄豆和河豚做的相当的好。
唐桥老锅的手抓龙虾也不错。
清香源的刀削面不错
紫苑的鲍鱼不错
民族鱼舫的龙虾和菠萝饭!
大娘水饺的三菇
亚细亚对面的北国人家，东北酱骨和小鸡炖蘑菇不错。
百岁鱼庄的金椒乌鱼、水果沙拉
光华路的古桥酸菜鱼
老浙江海鲜馆的海鲜
民族鱼鲂的鸡丝凉面、龙虾、辣子鸡
新一村的酸菜鱼
花心的鱼子料理
九洲料理的烤鱼
满圆楼的椒麻凤爪，川北凉粉，竹筒豆腐
川乐园的沸腾鱼，大佛鱼片，脆皮蹄花，酸笋烧牛肉
肥牛火锅的福寿螺，凤爪
长兴楼的凉拌蛇皮、炝虾、、桑拿基围虾、烤乳鸽、咸蛋黄锔肉蟹
川福楼的蟹黄豆花、香烤肉
鸿运饭店的腻蟹糊、盐水猪肝，油浸昂公，干虾烧豆腐，清炖乳鸽
巴蜀人家的笋烧兔肉，毛血旺
德克萨斯的牛排
必胜客的风情香鸡翼、自助沙拉
富临酒店的狗肉火锅
常武购书中心后面二院对面有一家过桥米线不错的。
怀德苑问口的锦福大酒店的特色菜“卤水拼盘”真是一绝啊
还有北环晚上的考肉串、考翅真是美味啊！！！
三鲜的鲜肉馄饨，马复兴的菜肉馄饨
五香居的牛肉也是一绝
北大街上有一家的锅贴和牛肉汤
光华路上有家北京烤鸭，味道正宗，价格便宜！
会常去北环路上的“王胖鱼头”吃龙虾~泡椒风爪~印度手抛饼~鸦片鱼头~
去北环路口的“碳乐烧烤”吃烤全翅~3元个
会去红梅乡**对面吃正宗的西安凉皮~2元/份
会去“龙凤楼”吃日本豆腐
会去“老牌牛肉店”吃牛肉锅贴和牛肉粉丝汤（清潭和怀德桥的）
会去“巴西烤肉”吃自助烧烤
会去“温莎堡”吃火锅（怀德桥）