怎么做好鸡蛋羹

Question

我做鸡蛋羹不是火候不好就是水的比例不好,怎么做出来鸡蛋羹好吃.说详细点配料水的比例说下.还有我喜欢在鸡蛋羹里加些干贝.但是每次煮出来干贝都沉下面去了,有什么办法能让干贝分布均匀

Answer 1

鸡蛋羹做法

Answer 2

鸡蛋羹