现在我女朋友想在山西忻州哪儿开个川菜管,资金不多也就4W来块吧,如果要干的话可能得请一两个厨师,和一个打杂的员工,按现在这工价和物价开个餐馆的话能不能有点儿收入?,菜肯定是民心价位,因为我没做过这个,那位有经验的大哥能帮我算个账谢谢了