枣树有什么种类?
按主产区分类:山西的、陕西的、山东的、河北的、甘肃的、新疆的;山西十大名枣:吕梁木枣、稷山板枣、交城骏枣、壶瓶枣、相枣、滩枣、临猗梨枣、油枣、平路屯屯枣、郎枣;新疆名枣:和田枣、楼兰枣、哈密大枣、阿克苏红枣 、斯兰扎克玉枣等。
禁忌事项:
1、枣子遇雨容易腐烂,也极易遭蚊蝇叮咬而受到污染,因此鲜枣不宜多食,否则易生痰,助热,损齿。干枣应用开水煮沸消毒后食用。
2、生吃时,枣皮容易滞留在肠道中而不易排出,因此吃枣时应吐枣皮。枣皮中含有丰富的招牌营养素,炖汤时应连皮一起烹调
3、腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇,人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应,重者可危及生命,所以要引起注。
4、大枣味甘能助湿壅气,多食易出现腹部胀满,凡痰浊壅盛、腹部胀满等症要慎用。
5、中医典籍还认为,大枣不能与葱和鱼同食,否则或令人五脏不和。或令人腰腹疼痛。
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