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新鲜荠菜洗净第二天再包不会变色吧
如题所述
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第1个回答 2022-04-01
没问题,还是新鲜的
冰箱保存:将荠菜清洗干净后加入到保鲜袋中,然后加入到冰箱中冷藏,这种方法能保存5-10天左右。冷冻保存:将荠菜洗净后加入到开水中焯水后捞出过冷水沥干,然后将沥干的荠菜分装到保鲜袋中,然后加入到冰箱冷冻,这种方法能保存很久,差不多一年还能吃。
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荠菜包
包子
会变色
吗
答:
荠菜包包子会变色
。荠菜是一种富含叶绿素的蔬菜,在加热或烹饪过程中,叶绿素容易与氧气发生氧化反应,导致荠菜的颜色逐渐变黄或变深。
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