柿子饼的做法 柿子饼怎么做

Question

如题所述

Answer 1

如果柿子比较涩可以将柿子涂上酒后，密封好了放在温暖的地方就可以了！一般4天左右就不涩了！酒的度数越高，时间越短！
楼主说的柿子饼是要经过晒制的，而且是专用做柿饼的柿子做起来比较好吃！

Answer 2

柿子饼怎么做？把柿子去皮压碎，加入面粉，柔从面团，擀成面皮，包上豆沙，然后一压，下锅煎致即可。