宝宝可以空腹吃蒸苹果。
苹果性平，虽然空腹食用其中的果酸会刺激肠道，但是蒸熟的苹果刺激性减小，并且还有一定的功效与作用，因此鲍勃可以空腹吃蒸苹果。
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苹果中含有一定的鞣酸，有收敛肠道的作用，苹果中的果胶蒸熟之后具有收敛止泻的作用，饭前食用可以直接作用于肠道，止泻效果更好。
苹果经过蒸熟，其香味更浓郁，会刺激宝宝的嗅觉，促进唾液分泌，提升宝宝的食欲，具有开胃的作用。
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宝宝饭后吃蒸苹果有促进消化的作用。
苹果蒸熟之后虽然果酸的刺激性减小，但是还是有一定的作用，饭后食用蒸苹果可以促进胃酸分泌，有帮助消化的作用。
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1.苹果冲洗一下，在表面倒一些盐，揉搓表皮，去除脏东西，也杀菌消毒。
2.将苹果对半切开，去除果柄和果核。
3.将苹果切成小块，放在碗中，上蒸锅。
4.大火烧开，再蒸15分钟左右。
5.蒸熟之后，趁热将苹果肉刮下来一部分，用小勺碾成泥。
6.稍微晾凉之后就可以给宝宝吃了。