牛奶冰沙怎么做(必须是牛奶冰沙

如题所述

第1个回答  2024-03-27
1. 将整盒牛奶放入冰箱冷冻层,冷冻三至四小时,直至其结成冰块。
2. 取出冻硬的牛奶冰块,轻轻敲碎,剪开包装,然后用勺子或铁勺将其分割成块状。如果条件允许,可用擀面杖敲打,使其更容易破碎。
3. 将牛奶冰块倒入食品加工机中,加入少量砂糖,选择十字刀头,将其粉碎成冰沙状。
4. 将制好的冰沙倒入碗中,淋上1至2勺蜂蜜,即可享用。
注意事项:
- 由于冰沙十分细腻,若室温较高,冰沙会迅速融化。建议立即食用,或将其制成块状后放入冰箱再次冷冻,以保持口感。
- 如果没有食品加工机,可以将冰块冻至略有硬度,但仍然可以按得下去的程度。然后剪开包装,用铁勺轻轻一压,即可制成冰沙。
- 可以根据个人喜好添加水果或其他配料,如草莓、蓝莓或巧克力碎片,增加冰沙的风味和多样性。