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冻榴莲肉和鲜榴莲有什么区别
如题所述
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第1个回答 2024-03-17
两者的区别是口感和营养。
冻榴莲肉的口感一般是软糯嫩滑、香甜可口,臭味相对略淡;鲜榴莲肉的口感则更加软滑易嚼,味道香甜且不腻口,但臭味会更浓。冻榴莲肉和鲜榴莲肉在营养价值方面是类似的,都富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素以及多种维生素和矿物质。
然而,由于冻榴莲肉在冷冻过程中会损失一部分水分和营养,因此其营养价值可能会略低于新鲜榴莲肉。
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冷冻榴莲和新鲜榴莲有什么区别冷冻榴莲
和新鲜
榴莲区别
是什么
答:
1、口感不同
。冷冻榴莲香甜绵软,还增添了冰淇淋般糯滑的感觉。新鲜榴莲肉色淡黄,粘性多汁,酥软味甜。2、
味道不同
。冷冻榴莲不具有新鲜榴莲的强烈扑鼻气味。新鲜榴莲具有强烈扑鼻气味。3、
保存时间不同
。冷冻榴莲放在冰箱的冷冻保存能够保存2年时间。新鲜榴莲一旦裂开24小时就不能食用了。
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