第1个回答 2009-08-14
鸡蛋，煮下味道不错哦，
地瓜片，土豆片
毛肚、蟹棒、鸭血
如果要放海鲜的话建议最后放，要不会很腥。。
第2个回答 2009-08-13
现在的火锅可以涮的种类太多了！我开个火锅店菜谱上面的东西一百多，还有很多没有的！肉类；肥牛，羊肉鹿肉猪肉鸡肉。。。海鲜鲍鱼虾螃蟹。。。菌类各种蘑菇。其它类；油豆腐皮四川黑绍粉。毛肚百叶鸭肠鸭掌。。。主食火锅水饺。。。太多了不能全打出来！你就参考吧！！
第3个回答 2009-08-12
首先锅底,现在是夏天,建议放些莲子和枸杞,若是老人,可加几片西洋参.
冻豆腐切成块,香菇,油麦菜.
吃完后来一杯酸奶会很不错哦!
第4个回答 2009-08-12
火锅主料即成锅中涮煮的原料，其适用范围极其广泛，天上飞的、地上长（跑）的、水中游（爬）的，无所不包。按原料的性质可分为海鲜原料、河鲜原料、家禽原料、家畜原料、蔬果原料、原料制品等，凡是能用来制作菜肴的原料几乎都能作火锅主料。
第5个回答 2009-08-13
海带
土豆
粉丝
烧饼也不错
等等等
楼主，一般能吃的，都能涮
除去海鲜外