小米粥和西红柿一起吃会食物中毒吗

Question

如题所述

Answer 1

不会食物中毒。
西红柿富含番茄红素，西对防治前列腺疾病、前列腺癌、肺癌、胃癌、乳癌有奇效，还能能促使细胞的生长和再生，美容祛皱，延缓衰老，维技皮肤健康。西红柿蛋汤具有简单易做，味道可口，营养价值高等特点！
小米粥和鸡蛋汤都含高蛋白。小米粥比鸡蛋汤更好！
西红柿营养丰富，有很多保健功效，人人均可食用，但要讲究吃法。一不宜生吃，尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把西红柿当成水果吃补充维生素
c，或盛夏清暑热，则以生吃为佳。二不宜空腹吃，因其所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛。三不宜吃未成熟的青色西红柿，因含有毒的龙葵碱。四不宜长时高温加热，因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用。因此，烹调时应避免长时间高温加热。

Answer 2

一般情况下，小米粥可以加西红柿。小米粥和西红柿都富含较高的营养，两者一起食用不会产生有害物质，对身体健康没有影响。还能起到抗皮肤老化、促进肠胃蠕动消化、缓解食欲不振、降低患心血管疾病的几率，能促进身体新陈代谢、缓解身体疲劳等。西红柿建议食用熟的，不熟的西红柿中含有龙葵碱，食用后口感发苦、发涩，可能会引起腹泻、呕吐等，严重还会引起食物中毒。小米粥中含有的糖分容易肠胃消化，会引起血糖升高的情况，患有糖尿病的人群建议少食用。

小米粥富含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、铁、色氨酸、维生素B1、钾、铜、钙、硒、维生素B2等。西红柿中富含维生素C、维生素A、番茄红素、胡萝卜素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、有机酸、膳食纤维，钙、磷、钾等，适当食用能补充身体营养