多宝鱼皮上疙瘩怎么弄掉,多宝鱼皮上疙瘩怎么弄处理

Question

如题所述

Answer 1

1.多宝鱼身上的硬疙瘩叫棘皮，这是多宝鱼在进化过程中为了适应海底沙子的样子和周围环境融为一体而出现的。

2.在烹饪之前可以用刀在鱼皮表面上多刮几遍，然后清洗干净表皮。

3.多宝鱼属无鳞鱼，无须去皮。