作为男生,女生最看重的就是“绅士风度”。
你第一次与她家人吃饭,应该花多一点心思,穿得体面一点。
然后钱包要充足,因为你是家外人,如果你想给她们留下一个好印象,这次的钱就在所难免要付出的。这样人家就会觉得你是一个有礼貌的人。而且在吃饭过程中,你最好给女友和她姐姐夹菜,这样人家会觉得你很体贴,吃完饭时,你要给女友和她姐姐纸巾,可以的就给女友擦嘴巴,这样姐姐就会觉得你十分细心,最后你一定要送她们回家,可以的就买点水果给姐姐。要注意的是,吃饭过程中,你一定要有仪态,就算是自己不喜欢吃的东西,在女友与姐姐面前一定要吃,而且最好自己耍点小幽默,或者称赞一下姐姐,如:‘这就是你姐姐呀,果然是俩姐妹,都这么漂亮。’等之内的话语。最后,祝你能和你女友和她姐姐度过一个愉快的吃饭时光。
既然是请客吃饭,那么我们必须需要知道以下内容:为什么要请客?也就是说我也达到一个什么样的目的。要请谁?也就是谁在这个里面担当主要的作用,他肯定是吃饭的主体。请客的标准大概是多少?什么样的物件,得根据事情的重要与否、官职的大小选择吃饭的地方。最后一个就是在吃饭的过程中,怎么样真正的达到自己的目的和所需要的效果?
要请谁?既然想好了,要请吃饭。那接下来就要想,要请谁吃饭。首先谁是能为你真正解决问题的人?哪些人可请可不请?哪些人请了反而会影响你请的效果。比如,本来就是两个互相约束的部门,你同时请他们两个吃饭,完全会影响你最后在饭桌上提出自己的目的和要求来。所以,这个时候可以分开请?或者谁最重要,先请谁。类似这样的情况,一定要学会保护自己的利益。不然只会起到相反的效果。
接下来就是标准。要花多少钱?什么规格,有时候并不是越贵越好,否则会让被请的人觉得自己太重要了,反而会给你提出更多的要求。最好的规格应该是选择客人喜欢吃的东西,客人喜欢吃什么味道?辣的,咸的?酸的?海鲜?川菜?这些都需要提前做些功课掌握好,或者临时征询被请人的要求,点好菜,点适合口味的菜,这样,客人吃著才会高兴。
最后,就是要达到自己的目的,有时候也不可过急,因为有些场合时不适合说一些话的。当然,被请的人也知道,你为什么请客,心里也是有个数的。在请客的过程中,稍微提醒一下就行了或者委婉表达一下就行了。
首先着装干净
要请女士的话进去给人家拉椅子
聊点对方感兴趣的话题
吃饭的时候嘴里有东西最好不好说话
表现出,健康,健谈,开朗,稳重。
1)喝酒时候要 爽快的喝,不要怕别人当你是爱喝酒的人看待, 那个比不能喝酒的人更能加分。当然拒绝继续喝酒,也要爽快的拒绝,不要找很多的理由 自己不能喝。当然拒绝的人要选分量轻的人,重量级人的劝酒你就不要推脱,
2)要有自信的介绍自己的本事,不要怕别人误会你在炫耀。
另外在准备,自己对未来的计划,别人问起来,你说不出一点,其他人就担心,你们两的交往。
可以说自己小时候的梦想,和现在正在做的事情,和将来的事情。 为此你现在做的努力等等。
3)要察言观色,可以注意力关注在 你女朋友身上,帮夹菜还有,闲谈 一两句,不要把女朋友晾在一边,
4)说些话题,要有主见,表现出 对工作和生活要有目标,说话要真诚
其实这跟面试差不多,但是不一样的方,要多加点感情,和真诚。
一.蒜苗炒腊肉
【材料】
腊肉150公克、蒜苗3根、蒜头3颗、红辣椒1条
【调味料】
糖1小匙、米酒1大匙、鸡粉1小匙、香油1小匙
【作法】
1. 先将腊肉切成薄片,放入滚水中汆烫去咸味,再捞起沥干水份备用。
2. 先蒜苗洗净切片;红辣椒、蒜头都切成小片状,备用。
3. 先取一炒锅,加入1大匙沙拉油,再加入作法1汆烫好的腊肉片,以中小火慢慢煸香。
4. 先于作法3中加入作法2的材料和所有调味料,以大火翻炒均匀至入味即可。
在冬天利用蒜苗做各式料理正对时,既便宜又美味,用来炒腊肉不仅衬托出肉的香
气,也能中和腊肉的重口味,才不会越吃越腻。
二.腊味蒸饭
【材料】
虾米10公克、腊肠2根、肝肠2根、白米2杯、水2杯
【作法】
1 . 虾米洗净泡水软化、切碎;白米洗净沥干;腊肠、肝肠切丁。
2 . 电锅外锅先加少许水(份量外)按下启动开关,放入内锅,锅热加少许沙拉油(材料外)。
3 . 作做法2锅中放入虾米炒香,再加入作法1的腊肠丁、肝肠丁炒香;接着放入白米炒香后加水2杯。电锅外锅放1杯水(份量外),盖锅盖后按下启动动开关,
待开关跳起后即可。
过年的腊肠、肝肠拿来炊饭最好,切片或丁与白米一起放入电锅中,腊肠、肝肠本
身的油脂及香气会留在饭中。
三.绍兴醉虾
【材料】
草虾300公克、红枣6个、枸杞少许、党参3支、当归2片、川芎5片
【调味料】
盐1大匙、糖2大匙、绍兴酒300、水600、米酒少许、葱1支、姜少许
【作法】
1. 准备一个深锅,放入水和少许米酒,再放入红枣、党参、当归、川芎,煮约20分钟,再加入枸杞、盐及糖后,待冷却再加入绍兴酒,放入冰箱中。
2. 另备一个锅,将葱、姜、少许米酒和水(份量外)加入,待水滚后,放入虾煮约3分钟捞起,直接放入作法1的绍兴酒腌汁中,放入冰箱冰存腌泡1天即可。
绍兴酒可以加水调稀释些,依然保有淡淡的绍兴香气,如此ㄧ来,就能减少价格较
高的绍兴酒用量;而中药材要省钱,可至中药店秤量零买,就不用ㄧ次买太多。
请客到家里吃饭的菜谱
一.砂锅鱼头
【材料】
鲢鱼头1/2个(约500公克)、青蒜2根、香菇 2朵、大白菜1/2颗、姜20公克、红辣椒 1条、鱼板1小块、豆皮 6块、扁鱼2片、金针适量、鹌鹑蛋 10颗、蹄筋100公克、鲜虾6 尾、红葱酥1大匙
【调味料】
酱油1大匙、乌醋1大匙、麻油 2大匙、米酒1大匙、沙茶酱2大 匙、糖1大匙、盐 1小匙、白胡椒 粉少许、市售鸡高汤 1200
【作法】
1. 鱼板切片;鲜虾剪去须角;金针先打结后泡软;香菇泡软后1开4;姜切片略拍后切细末; 红辣椒去籽切小段;青蒜苗切斜片,备用。
2. 大白菜分切4等份,并切去粗梗后切大片块放入滚水中汆烫,备用。
3. 金针、鸟蛋、蹄筋、豆皮放入滚水中汆烫后,捞出沥水,备用。
4. 将鲢鱼头抹上少许酱油、酒、盐和白胡椒粉略腌,放入油锅中炸酥后捞出沥油;再放入扁鱼炸至金黄酥脆后,捞出沥油,待凉略压碎;续将鲜虾快速过油炸至变色,备用。
5. 另取一汤锅,放入1大匙的黑麻油和沙拉油烧热,放入姜末爆香,再放入沙茶酱炒香后, 加入米酒、酱油和市售鸡高汤,以大火烧开。
6. 续于汤锅中放入作法4的扁鱼酥、红葱酥、白胡椒粉、香菇、盐和糖,以小火煮开后, 再放入作法2的白菜煮滚,捞出盛入砂锅中垫底。
7. 接着将作法4的鱼头和虾子放入汤锅中煮滚,捞出鱼头盛入砂锅中,再将作法3的材料放入汤锅中煮开,将蒜苗段和红辣椒放入拌煮一下后,将材料全部捞出盛入砂锅中,再将汤汁舀入砂锅,起锅前滴入乌醋即可。
ㄧ般鲢鱼头较大价格较贵,若要省钱可以选择蝨目鱼头,既便宜又快入味
且风味不减。
二.松柏长青
【材料】
大白菜(硬梗) 100公克、红辣椒丝20公克、香菜20公克、豆干20公克、姜丝10公克、花生20公克
【调味料】
盐1小匙、糖1小匙、白醋1大匙、辣油1小匙、香油1小匙
【作法】
1.大白菜切丝,加盐拌匀去生味后,洗净去咸;豆干切丝,以热水汆烫;花生拍碎,备用。
2. 红辣椒丝、姜丝与作法1的材料及所有调味料拌匀,最后以香菜段装饰即可。
三.芥菜心炒百合
【材料】
芥菜心1棵、干百合1颗、姜15公克、红辣椒1/3条、蒜头3颗、青葱2根
【调味料】
盐少许、枸杞1大匙、香油1小匙、鸡粉1小匙、酱油1小匙、白胡椒粉少许、太白粉水少许
【作法】
1.将芥菜心洗净,再切成小片状,放入滚水中汆烫过水,备用。
2.干百合去蒂,一片片剥开,泡水洗净备用。
3.姜、红辣椒、蒜头都切成片状;青葱切段,备用。
4.热锅,加入1大匙沙拉油,再加 入作法3的所有材料先爆香,加入作法1的芥菜心与所有的调味料,以中火煮约10分钟,再加入干百合以中火续煮3分钟炒匀即可。
首先你要把自己稍微收拾整理
的好看一些 再是见面的时候
表现要大方 不要让人感觉放不开
还有就是很绅士
首先要仪表端正 衣服整洁 表现出温文尔雅
然后再座位上,请客人坐主位自己坐陪位(
如果客人多自己要坐在主位对面。
然后敬酒 中不要表现的太热情这样会给人很假的感觉,也不要太冷淡。
然后是买单不要太假的推脱,要提前去买。
基本就是这些。
其实也没什么要注意的,说什么也不是指定的啊,也许才见到女朋友的朋友会不好意思,但是不用怕有你女朋友在她是不会让你尴尬的,聊就聊些平时生活中的小事,有趣的事就好了,大家说说笑笑的,介绍自己,还是让你女朋友来就好了,因为你自己介绍完了,就该不知道说什么了,让你女朋友来还可以把大家都介绍下,先认识下会比较有话说.至于夸女朋友就不要特意的夸,可以自己找机会,比如在点菜的时候她会点样你喜欢吃的,你就可以说,对你那么好之类的,那么关心你啦,哪个时候夸什么也没有夸感情重要的!
你可以说你妈最近老是一个人在家,你感觉她一个人挺无聊的,想帮她找个朋友说说话,然后看对方的态度,如果对方表示有时间的话你就可以说XX饭店挺好的,不如我安排咱们两家人聚一聚呗,然后约定时间
对于商务英语洽谈来说,最重要的就是,一定要英语口语立场标准,如果做不到这点,那么可能就要先考虑考虑,是否应该先加强这方面能力。对于商务人士来说,时间紧张,上课地点不稳定,很多人都会选择通过网际网路的线上英语培训来进行提升。
回到商务社交洽谈,中国人有个习惯,就是在饭桌上谈生意。在职场上,与客户会面时往往聊著聊著就到了饭点,这就免不了要请客户吃饭,那么邀请客户吃饭时要注意些什么呢?
招待客户意味着你将你的客户带到一个与工作、商业无关的环境中促进你们的关系。
招待客户吃饭,那么以下几点,在选择饭店的时候是必须要关注到的:
quiet environment安静的环境(你不是去酒吧嗨翻天的)
good service(良好的服务)
good food(好吃的食物)
serving specialties from your country or region(是否有“本帮菜”)、
not too crowded不太拥挤
near your place of work离你工作的地方比较近
price价格。
在吃饭前,为了展现待客之道,不妨了解客户的家乡在哪里以了解客户的口味喜好及用餐习惯。
下面就以对话例项告诉大家在招待客户了解选单的时候可以聊些什么:
A: This looks like a really nice place.
B: I hope you like it, Anna. We e here quite often with visitors. It’s very typical. Are you hungry?
A: I’m absolutely starving.
B: I’m afraid they don’t have menus in English here, but just say if you need help with anying.
A: Ok. How may courses are we having?
B: A starter and a main course, then we can decide later about dessert.
A: That’s fine with me. Where are the starters(开胃菜)?
B: They’re here, then these are fish dishes and the meat ones are on the next page.
A: What’s this?
B: That’s mushrooms in a cream sauce. I’m having that. Followed by the tuna. It es with asparagus(芦笋) and *** all potatoes roasted in the oven.
A: That sounds great. I’ll have the same. What would you like to drink?
B: Just the water for me. I’m driving. I thought I could show you the old town and the cathedral later.
A: That would be lovely. I’ll choose sparkling water(苏打水).
B: OK. Let’s see if we can catch the waiter’s attention.
寒暄一番后,进入点餐环节。那么在点餐的时候,看看英语是不是够礼貌:
第一句 Waiter!大错特错!这样喊服务员是非常不礼貌的哦~这时候你应该说Excuse me!以引起服务员的注意。
第二句 Give us the menu!这样也是非常没有礼貌的,你不是小孩子向大人索要玩具啦。你应该说Can/Could we have the menu, please?
第三句 I don’t eat pig.如果你说出了这句,那就真的是让老外嘀笑皆非了。当然,我们都不吃生猪。如果你是想表达你不吃猪肉,你应该说I don’t eat pork.
第四句I take the pasta.同样不礼貌,应该说I’ll have the pasta.
第五句I’d like water with gas.你是想表达你想喝苏打水吗?别再Chinenglish啦!苏打水的英语是sparking water.那么相应的蒸馏水也不是water without gas,而是still water.
第六句你想和你的客户说这顿饭我请,如果你说了I invite you,估计你的客户连饭都吃不下去了吧。你应该礼貌些!可以用It’s my treat./That is on me.
看了这六句话是不是有些额头冒汗啊,相信许多人平时都是使用前者的表达吧。
最后,在招待客户时既然是想保持良好的关系,就不要一直盯着业务说啦,何不聊聊大家感兴趣的话题呢?相信在流利的口语下,沟通效率一定会很高,与客户成为朋友之后,生意自然就是顺水推舟的事情啦。