白地瓜生吃最营养。
白地瓜怎么吃,白地瓜是一种根茎类菜品也叫凉薯,它的外观是和地瓜很相像的,而且很多人都不知道白地瓜应该怎么吃的,我和大家一起来看看白地瓜怎么吃的相关资料。
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白地瓜怎么吃
白地瓜可以直接洗干净了生吃,也可以煮熟了吃,白地瓜是非常好吃又健康的一种食物,白地瓜的性质寒凉,所以体质偏寒的人少吃白地瓜。
白地瓜炒粉
材料:白地瓜200g、米粉150g
做法:
1、白地瓜切片,辣椒切丝,米粉有点粗切碎。
2、将切好的辣椒和白地瓜放进热油锅里炒至断生。
3、放进米粉翻炒片刻。
4、放点盐炒匀。
5、调入味精炒香炒软即可出锅。