保鲜膜可以放微波炉里加热吗

如题所述

第1个回答  2023-07-25

保鲜膜可以放微波炉里加热。

大多数保鲜膜是由聚乙烯或聚氯乙烯制成,这些材料在微波炉中是安全的。然而,如果保鲜膜含有金属材料,如铝箔,那么就不应该将其放入微波炉中,因为金属会引起火花和短路。在使用保鲜膜包裹食物时,应该将保鲜膜紧密地贴附在食物表面,以避免在加热过程中出现气泡或翻卷的情况。

此外,在将食物与保鲜膜一同放入微波炉中加热时,应该在保鲜膜上切几个小孔,以便蒸汽能够逸出,并避免压力过大。这样可以确保食物在加热过程中均匀受热,同时避免食物在加热后产生气泡或翻卷。

保鲜膜使用注意事项

1、冷热区分

事实上,保鲜膜也有区分冷的和热的。一般冷藏用的保鲜膜多用于冰箱,热的适用于微波炉。而微波炉保鲜膜在耐热、无毒性等方面远高于普通保鲜膜,既可用于冰箱保鲜,也可用于加热。

2、饭菜最好放凉些再盖膜

如果在饭菜还热乎乎的时候就马上盖上膜,可能会加快蔬菜中的维生素C流失。另外,不建议蔬菜加盖保鲜膜储存超过6个小时,避免食物变质。

3、熟食避免盖膜

保鲜膜也是化学成分制成的,若是令熟食与之接触,容易是其中的化学成分挥发,然后溶解到食物中。