蓝莓为什么这么贵

如题所述

第1个回答  2023-07-27

蓝莓贵的原因:成本高、产量低。

1、成本高。首先,蓝莓的生长环境要求比较苛刻,需要特定的土壤、气候和水源等条件,这导致其种植难度较大,生产成本相对较高。即使有合适的机器带,中途也可能把蓝莓压坏,这样就会影响产量和果实品质。人工采摘的成本太高,这些成本都要加到蓝莓的成本里。

2、产量低。其次,蓝莓的产量相对较低,且采摘期间较短,所以供应相对较少,市场上供需失衡,价格自然上涨。此外,蓝莓的保鲜和运输成本也不低,因为它们容易受损,需要采取特殊的保鲜措施和快速运输,这也增加了价格。蓝莓在近年来的健康食品热潮中备受追捧,需求量大大增加,供应链的调整和市场的炒作也对价格产生了影响。

蓝莓的生长环境:

蓝莓生长最适的温度为13-30℃最高可以忍受40-50℃的高温,高于这一温度范围时会导致根系对水分吸收差而发育不良。不同类型蓝莓分布区的气候条件有所不同。矮丛蓝莓分布区生长季节短,冬季寒冷而夏季冷凉,年平均气温5-12℃,12月份至翌年1月份平均气温在0℃以下,极端最低温可达-40℃。

兔眼蓝莓和南高丛蓝莓分布区生长期长,冬季温暖而夏季气温较高,年平均气温18-22℃,年生长期长达256-285天,1月份月平均气温接近10℃或在10℃以上,绝对最低气温在-16℃以上。北高丛蓝莓分布区气候条件介于上述两个分布区之间,年平均气温10-20℃,生长期150-250天。冬季月平均气温可达0℃以下,绝对最低气温常在-20℃,但不低于-30℃。

以上内容参考百度百科-蓝莓