湖南师范大学出版社在教育出版领域有着深厚的积累。自2003年起，他们成功立项并发行了初中《思想品德》国标教材，这一成就标志着出版社在教材编纂领域的重大突破。他们编写的中小学教材包括《体育与卫生》（作为湖南省九年义务教育教材）、《小学计算机》（湖南省小学试用教材）、《初中信息技术》（同样为九年义务教育教材）以及《写字》等，这些教材深受师生喜爱和好评。
除了基础教育教材，出版社还涉足高等教育，组织编写并出版了一系列大学教材、继续教育教材，以及大中小学的教学配套用书和教学辅导材料，满足了不同层次教育的需求。这些教材广受欢迎，备受赞誉。
出版社充分利用学校科研资源，出版了大量学术著作和科普读物，为社会提供了丰富的精神文化内容，成为了知识传播和普及的重要平台，为公众提供了丰富的精神食粮。
湖南师范大学出版社，创建于1989年4月20日，由湖南省教育厅主管，湖南师范大学主办。现有职工58人，其中高级职称10人，博士3人，在读博士4人。设立教材开发部、编辑部、出版部、发行部、办公室、总编室、财务部等职能部门，并拥有一个电脑照排中心、一家书店、一个高校图书代办站。1996年创办了旨在向广大青少年普及自然科学知识的《科学启蒙》杂志（湖南省一级期刊，国家期刊奖百种重点期刊）。