吃螃蟹需要忌口什么

如题所述

第1个回答  2018-09-11
螃蟹与以下食品不能同食:
梨、茄子、花生、泥鳅、石榴、香瓜、猕猴桃、柑橘、冷食 。
梨:由于梨性寒凉,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。

柿子:柿子为寒性食物与蟹同食寒凉之性加倍,会伤害脾胃,素质虚寒者尤应忌之。

花生:花生为油腻之物与蟹味咸性寒,微毒,为冷利之物,两者同食易导致腹泻。

泥鳅:泥鳅药性温补,蟹药性冷利,功能正好相反,同食不利于人体影响健康。

石榴:蟹含有丰富的蛋白质,石榴含鞣酸较多,两者同食降低蛋白质原有的营养价值。

猕猴桃:猕猴桃中的维生素C与蟹中含有的的五价砷的化合物,会产生强烈的化学反应,长期食用,可导致痉挛、反胃症状。
相似回答
大家正在搜