寿全斋药店在人事组织方面，通过设立多个小组进行职责划分，其中“五公座”掌握大权，小组负责人则负责具体业务实施和员工管理，他们享有高于普通职工的待遇，是管理层的重要支柱。在招聘方面，寿全斋秉持“用人唯贤”，通过考核和挖角吸引有经验、有能力的员工，如来自杭州叶种德堂和绍兴震元堂的优秀人才。
为了激励员工，寿全斋提供了优厚的工资待遇，并在繁忙时期如初一、十五给予双薪和额外奖励。例如，员工在展会和音乐会筹备期间，店方会出资购买相关物品支持，使员工在工作之余也有充实的活动，减少了跳槽的可能性。
尽管“下脚”收益通常被视为福利，但寿全斋却以“道生会”名义将其存入银行，名义上用于职工困难时期的援助，但实质上并未真正分配。这笔资金在北伐战争时期积累到数万元，但在分配问题上，老板态度强硬，最终因时局变化才有所改变。另外，还有以王全记名义的存款，本应属于员工福利，但在战时粮荒中，被经理沈锦涛以不正当手段收买，引发了内部矛盾。
值得一提的是，寿全斋的工场中还隐藏着我党的地下组织，由秦加林领导，开展对敌斗争。这段时期，寿全斋不仅是药店，更在特殊时期扮演了重要的角色。
寿全斋药店，创建于1770年，由慈溪黄山王立鳌和宁波孙将壳共同创建。寿全斋成功地自制各种膏、丹、丸、散，精制饮片参茸、药酒补膏等，至1873年计有 11门类405个品种，是宁波目前现存最早药铺之一。宁波寿全斋以货真价实为宗旨，遵古炮制为典律，素有自制各种膏、丹、丸、散精致饮片、参茸药酒补酒之传统，突出高档参茸补品，道地药材经营特色，寿全斋滋补品店主要经营蛤士蟆、燕窝、雪蛤、参茸、冬虫夏草等滋补品。