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牛杂怎么做才好吃呢?
如题所述
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第1个回答 2020-11-14
喜欢吃牛肉的小伙伴可以学着做哦
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牛杂如何做才好吃
答:
1、
牛杂
洗净焯水一遍后切条,芹菜切段,花椒切粒备用。2、起锅烧油,油热后放入干辣椒、芹菜炒出香味。3、把小米椒、牛杂放入翻炒几分钟后,依次放入料酒、芹菜叶、盐、味精和适量水翻炒均匀。4、最后盖锅煮一段时间,牛背经煮软后,再把所有的食材盛出装盘,美味的香辣牛杂就做好了。
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