第1个回答 2024-04-11
特色农产品定义
1. 特色农产品是在特定地理环境下，受市场、技术等因素影响，形成的具有独特资源条件、显著区域特征、特殊品质和特定消费市场的农产品。
2. 这类农产品在形态和品质上优于一般农产品，具有明显的地域特色、优良品质和特殊功效。特色农产品可以利用当地独有的自然条件种植其他地区无法广泛种植的农产品，也可以依托当地资源、环境、技术、政策等优势，种植具有比较优势的农产品，进而扩大种植规模，使该农产品在品质上优于其他地区。
3. 特产不仅包括农林产品，还包括矿物产品、纺织品、工艺品等山货特产。特产是指来源于特定区域、品质优异的农林产品或加工产品。特产必须具备地域性特点和品质两个条件，品质应该是特优的或有特色的。
4. 特产的“特”字包含四层意思：特殊的生态环境、特优的品种、特殊的种养或加工方式、特高的经济效益。此外，大部分特产还具有特殊的功用价值。
5. 特产与土产的区别在于，土产泛指一般的农产品，而特产是土产中的精品，具有特殊的品质和价值。
6. 自2005年起，中国农业部将俗称的“土货”定义为“特色农产品”，并发布了《特色农产品区域布局规划(2006-2015)》，引导特色农产品向最适宜区集中，促进农业区域专业分工，加快形成科学合理的农业生产力布局。
7. 按照品质特色、开发价值、市场前景的标准，确定了特色蔬菜、特色果品、特色粮油等10类114种特色农产品。同时，确定了特色品种的优势产区，涉及2100多个县级行政单元。
8. 发展特色农产品的五大重点领域包括：品种资源库、国家和行业标准、技术体系、传统加工、营销网络和信息平台。