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姜葱炒梭子蟹的家常做法大全怎么做好吃
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第1个回答 2019-03-06
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答:
1、准备好所有的食材。
梭子蟹
一定要选择鲜活的,死蟹不能食用。2、螃蟹放在流水下面刷洗干净,特别是蟹腿连接的部分,要用刷子刷干净。3、用一根筷子插入蟹嘴里面,等待几分钟,梭子蟹就不会动了。然后解开捆绑的皮筋,先将腹部的三角形蟹脐拿掉,然后掀开蟹壳,去掉蟹壳里面的蟹心,将蟹腮、蟹肠、蟹...
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