白菜炒年糕的家常做法大全家常

如题所述

第1个回答  2021-01-28
可以去网上查询一下有好多视频教程供你参考!
第2个回答  2021-01-28

    锅中烧开1小碗水,下入年糕煮三四分钟,然后下入撕开的白菜再煮2分钟

    加入2大匙辣椒酱翻炒,水分基本上被年糕吸收了,只有粘稠的红色汤汁,炒匀即可出锅

第3个回答  2021-01-28

食材

    年糕 400克

    白菜 3瓣

    培根 2片

    盐 2克

    鸡粉 1克

    胡椒粉 少许

    橄榄油 适量

    步骤/方法

    年糕切片。

    请点击输入图片描述

    白菜切丝,培根切丝。

    请点击输入图片描述

    起锅,倒入橄榄油。

    请点击输入图片描述

    下培根煎熟。

    请点击输入图片描述

    然后放入白菜丝翻炒均匀。

    请点击输入图片描述

    另起锅倒入橄榄油,下年糕片看到每一片都沾到橄榄油了,接着开大火煸至软

    请点击输入图片描述

    加入煸炒好的培根白菜丝翻炒均匀,加盐加鸡粉再炒,出锅前加一点胡椒粉即成。

    请点击输入图片描述

    一盘完美的炒年糕就可以开吃了。

    请点击输入图片描述