如题所述
海马、田七炖鸡的作用是补气、活血、补血、去瘀、生新作用,能清热散血,舒筋活血,常见做法如下:
准备材料:鸡肉400克、海马1对、田七10克、冰糖5适量
一、首先将需要的材料提前备好,如下图所示:
二、鸡去皮和骨头,取肉放入炖盅;
三、然后放入开水汤下鸡肉;
四、鸡肉变白后捞出备用;
五、加入海马,冰糖和田七;
六、然后加足开水;
七、炖3小时以上;
八、时间到后即可盛出食用了。
参考资料来源:百度百科—田七海马炖鸡汤