火烧头发不能鉴定玉石的真假。.
发丝烧不断的原理很简单，就是利用物体的热传递。翡翠、和田玉这些玉石都是不错的热导体，导热非常快。遇到热量时，玉石手镯会将发丝上聚集的热量迅速吸收，使发丝达不到燃点。
除了玉石以外，只要物体表面光滑，头发绑紧，包括玻璃、不锈钢在内的很多材料都可以达到同样效果。因此，烧发辨玉根本不能识别是不是真玉石，更不能识别玉石的品质。
扩展资料：
热传递（或称传热）是物理学上的一个物理现象，是指由于温度差引起的热能传递现象。热传递中用热量量度物体内能的改变。只要在物体内部或物体间有温度差存在，热能就必然以以上三种方式中的一种或多种从高温到低温处传递。对于固体热源，当它同周围媒质温度差不很大时（约50°C以下），热源会向周围媒质传递。
所以头发在玉石上遇到高温，热源会向周围物质传递，头发也不会立即烧断。
在玉石市场上，常有一些宝玉混杂进一些加工精湛的人工玉。因此大家最关心的恐怕还是玉的鉴别方法，这关系大家今后不被玉商所骗，有着重要的作用。
可靠的辨别方法是：看、听、测试。
看，主要看晶体透明度，真玉透明度较强，油脂光泽；
听，真玉声音清脆，反之声音闷哑；
测试，真玉从玻璃上划过，玻璃上留下划痕，而玉石本身则丝毫无损。
常见的假玉有塑胶、着色玻璃、云石（大理石）、电色假玉以玉粉和水晶加盐水制成的合成班用硝子仿制的玉器等不同的做假方法，其鉴别的手段也有所不同。
塑胶的质地比玉石轻，硬度差，一般还容易辨认。着色下班也容易区别。只要拿到灯光或阳光下检查，就会看见玻璃里面有不少气泡。
比较难辨的是电色假玉，这旨经过电镀，给劣质玉镀上一层美丽的翠绿色外表，很容易误以为是真玉。这时就需要仔细观察，如果上面有一些绿中带蓝的小裂纹，就是假玉。因为电镀时会留下裂纹，行家称为“蜘蛛爪”。也有人说，将电色假玉放置热油中，电镀色就会消退，还其本来面目。
以玉粉、水晶加盐水制成的合成玉是仿深色老坑玉。鉴定方法很简单，即它们的比重不同。天然玉比重3.3－3.4，而人造合成玉比重仅2.8。用手掂掂轻重，或用天平称量即可辨别真假。
参考资料：